zwana sytą, jest to wodny roztwór miodu pszczelego poddawany fermentacji alkoholowej przy użyciu drożdży winiarskich. Brzeczkę miodową przygotowuje się przez rozpuszczenie miodu na zimno (brzeczka nie [..]

mieszanina miodu, wody i drożdży, również z dodatkiem przypraw, do produkcji miodów pitnych.